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비주얼은구리지만8

밥맛없을 때 간단히 해먹기 좋은 '중국식 파계란볶음'(feat. 라조장) 뭔가 과하게 먹기 싫지만 밥은 먹어야 하고, 좀 밥맛도 없고 그럴때!해먹기 좋은 '중국식 파계란볶음'입니다. 저는 '라조장'을 최근에 사서 이곳저곳에 잘 쓰고 있는데요. 마라탕이나 훠궈같은 매운중국음식 좋아하시는 분들에게 강추입니다! 제가 사용하는 오뚜기 라조장 산초맛입니다. 이것도 있고 양파맛도 있는데 둘다 맛있어요.양파맛은 좀 단맛이 강하고 산초맛은 매운맛이 강합니다(매운훠궈소스 느낌)광고 아닙니다! 준비물 : 계란3개, 대파 적절히, 라조장, 굴소스(없어도되지만 있으면 좋음), 식용유 이렇게 준비물입니다. 계란 세개를 한 그릇에 터뜨려 주세요! 1. 먼저, 계란 3개를 막 휘저어 주시구요! 2. 미리 잘라놓았던 대파를 계란물에 넣어줍니다!(이때 저는 소금을 한 꼬집 넣었습니다) 3. 후라이팬을 달군.. 2020. 12. 26.
치킨을 먹다가 아주 혹시라도 남았다면?! '양념치킨 볶음밥' 있을 수 없는 일이지만 아주 혹~시라도 치킨이 남았다면 하기 좋은 '양념치킨 볶음밥' 레시피 입니다! 준비물 : 남은 양념치킨, 버터(식용유 가능), 계란2개, 양파 반개, 파 조금(없어도됨), 굴소스(없어도됨) 준비물입니다. 저는 이틀전에 동네에 있는 '순수치킨'이라는 치킨을 사먹었는데요. 여기 정말 맛있습니다. 광고 아니구요 꼭 드셔보세요! 아무튼! 남은 양념치킨을 비닐장갑을 끼고 갈기갈기 찢어서 준비해주세요! 1. 달군 후라이팬에 버터를 녹이고 거기에 양파 반개, 파 조금을 볶아줍니다. (버터가 없으시면 식용유도 당연히 가능합니다.) 2. 양파가 조금 익었을 때, 야채들을 한쪽 구석으로 몰아주고 남은 후라이팬 부분에 계란 두개를 튀겨줍니다! 3. 계란이 좀 익으면 스크램블 만들듯이 마구 휘저어 주고.. 2020. 12. 20.
두번째 삼겹살 요리, '고추장삼겹살볶음' 저번에 만들었던 '김치삽겹볶음'에 이은 2번째 삼겹살 요리! 고추장삼겹살볶음입니다 준비물 : 양념장(고추장 2스푼+고춧가루 1스푼+설탈1스푼+간장 1.5스푼+참기름 1스푼), 삼겹살, 양파, 파 준비물입니다. 야채는 집에 있는거 그냥 이것저것 넣으시면 됩니다. 저는 파랑 양파가 있어서 이거 두개만 넣었어요! 1. 양념장을 만들어줍니다! 사실 이게 이번 요리의 시작이자 끝이에요! 양념장은 고추장 2스푼+고춧가루 1스푼+설탈1스푼+간장 1.5스푼+참기름 1스푼을 넣고 그냥 섞어주면 됩니다. (올리고당이 있으면 설탕대신 넣으면 좋을것 같은데 저는 설탕밖에 없네요 ㅜ) 2. 만들어놓은 양념장을 삼겹살+양파에 잘 발라두고, 냉장고에 30분 재워둡니다. 사실 그냥 바로 먹어도 될 것같은데 밥솥에서 밥이되는 동안 그.. 2020. 12. 13.
맛없게 생겼지만 진짜로 맛있는 '프렌치토스트' 오늘은 주말 아침에 해먹으면 딱인 프렌치토스트를 해봤습니다! 어릴때 엄마한테 배운 기억을 되살려서 해봤는데 역시 비주얼은 구리지만 맛은 기가 막히네요! 준비물 : 계란2개, 우유, 설탕, 식빵, 버터, 딸기잼(다른것도가능) 1. 요즘 자주 이용하는 B마트를 통해서 재료들을 샀어요. 버터가 없으면 식용유도 가능은 하지만 버터가 훨 맛있어요! (만원 이상 주문하면 배송비가 0원인 이벤트가 진행중이네요) 2. 넓은그릇에 계란2개+우유 1/3컵+설탕 반스푼을 넣습니다. 3. 막 휘저어 줍니다! 너~무 열심히 휘저을 필요는 없어요 4. 후라이팬을 달군 다음 무염버터를 녹여줍니다! 5. 아까 섞은 계란물에 식빵을 적신 다음, 녹은 버터위에 올려서 중간불에 구워주면 됩니다! 6. 겉면이 금방금방 타기때문에 비주얼은 .. 2020. 12. 6.
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