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맛있는 자취생요리
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고기랑 먹으면 엄청나게 맛있는 '김치비빔국수'
저는 평소에 고기를 많이 먹는 편인데요! 보통 고기랑 밥이랑 먹다가 가끔씩 별미가 땡길 때! 그럴때마다 해먹는 비빔국수 레시피를 소개하려 합니다! 준비물 : 소면, 고추장, 식초, 다진마늘, 진간장, 설탕, 고춧가루, 김치, 양파(선택) 이때까지 한 요리 중에 재료가 가장 많이 필요하죠 ㅜ 양념장 때문입니다. 1. 먼저 양념장을 만듭니다. 양념장은 고추장 2T + 다진마늘 1T + 설탕 1.5T + 식초 4T + 고춧가루 1T + 간장 1T + 오미자청 1T (저는 집에 오미자청이 있어서 넣어봤어요!) 를 넣고 마구마구 저어 주면 됩니다! 2. 만들어놓은 양념장에 김치(신김치가 좋을듯!) 를 잘게 잘라 섞어줍니다. 3. 양파는 매운맛을 좀 뺴기 위해서 찬물에 담궈 놓을게요! 4. 소면을 삶아주구요. 소면..
2021. 1. 27.
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